Ashdod Guide du visiteur

Gastronomie 191 rassemblement gastronomique, où les cuisiniers du monde entier se réunissent pour construire et se construire dans la ville. C'est le mélange gagnant d'une variété de saveurs et d'odeurs, de couleurs et de langues, qui coexistent sous un même toit et sur un même sol fertile face à la mer. Sur la scène culinaire d'Ashdod, le Khachapuri Georgien cohabite avec le falafel yéménite et le Phat thaïlandais avec la polenta mexicaine. La scène culinaire d'Ashdod, c'est ce rêve de la petite fille éthiopienne, qui a dû cuisiner pour toute sa famille depuis le décès de sa mère - et ce rêve est enfin devenu réalité lorsque des années plus tard, elle a ouvert un restaurant dans la ville aux saveurs de sa mère et en sa mémoire. La scène culinaire d'Ashdod, c'est le rêve de quatre jeunes amis qui partageaient une chambre dans un gratte-ciel mexicain - un rêve devenu réalité grâce à la création de leur propre restaurant dans la ville. La scène culinaire d’Ashdod, c' est l’amitié particulière qui s’est développée entre une famille chinoise et une famille israélienne, et qui a conduit à la fondation d’un restaurant chinois dans la ville; c'est l'amour particulier entre une thaïlandaise et un israélien, qui s'exprime dans les plats thaïlandais proposés dans le restaurant qu'ils ont créé ensemble; c’est le rêve de l’enfant qui ne mangeait que la nourriture du pensionnat au Brésil et qui, en arrivant en Israël, a décidé qu’il serait désormais son propre maître, celui de sa cuisine et celle de ses proches. Tous ces rêves, et bien d'autres encore, qui sont apparus de toutes les extrémités du monde, ont été réalisés ici à Ashdod, une petite ville du petit pays d'Israël, grâce à une initiative bénie, de la détermination, de l'investissement, de la diligence, de la foi et beaucoup d’amour. L'amour de la nourriture, de la cuisine, de la culture, l'amour de la culture culinaire. Et l'amour des gens, qui apprécient avec plaisir ce que les rêveurs savent si bien offrir. Tous ces rêves et leur réalisation - sont le fruit des mains et du labeur de ces entrepreneurs cuisiniers, boulangers et chefs cuisiniers, pâtissiers, vignerons, pêcheurs, charcutiers, traiteurs et artistes de la ville qui n’ont pas renoncé à ce qui semblait alors irréalisable; de ceux qui projettent leur amour des clients - des convives à travers leur amour pour la nourriture. Tout cela forme - les ingrédients de la scène culinaire d'Ashdod - des ingrédients humains qui s'accordent bien ensemble, assaisonnés à souhait (et en fonction des goûts) et cuits à feu vif, avec beaucoup de chaleur, de passion et d'amour. Et ces produits dorés font d'Ashdod, jour après jour, ce qu'elle est, une ville multiculturelle qui grandit et s’épanouit, mange et boit, cuisine et nourrit, dépense et accueille; Ashdod ville côtière attrayante avec ses saveurs et ses odeurs de grillades, ville israélienne de cartes postales regorgeante de restaurants et de chefs, de bars, de boulangeries, de pâtisseries et de pubs, de falafels et de kiosques à glaces, de frites et de friandises, ainsi qu'une variété de traiteurs et de boulangers, une ville qui mérite son nom de "ville culinaire". Et comment. Pour plus d'informations sur les restaurants d'Ashdod, consultez notre livres "Ashdod: ville de saveurs" sur notre site internet www. shichor.co.ilainsi qu'à l'Office du tourisme d'Ashdod par courrier électronique à l'adresse visitashdod2@ashdod.muni.il TIP