Ашдод Гид для туристов

Кулинария 195 Ран Барнс занимался поставками напитков для мероприятий, а у Ави Ахарони был собственный магазин спиртных напитков. Из магазина Ави поставляли напитки для бара Рана, и эти двое встречались почти каждый день. И между ними пробежала искра. Когда им стало ясно, что оба мечтают о самостоятельном деле, они задумались, как сделать шаг вперед и соединить мир коктейлей, так любимых Раном, с миром вин, в котором так хорошо разбирается Ави. Они решили открыть в Ашдоде особенный, не похожий на другие ресторан; а еще немного подумав, натолкнулись на идею: поставить во главу угла качественные вина и коктейли, а вишенкой на торте станет живая музыка в испанском стиле. Партнеры нашли участок на берегу моря и потихоньку принялись строить собственный ресторан своими руками прямо с фундамента, почти не обращаясь за помощью к профессионалам. Они пришли в этот бизнес подготовленными, точно зная, как их ресторан будет выглядеть и работать. Так они построили ресторан своей мечты. Они оформили его под старину в испанском стиле: с бутылками, висящими над баром, и разгоняющими темноту свечами, с каталонским орнаментом на плитках и на полу, а для полноты картины пригласили на работу юношей, в том числе профессиональных барменов, надев на них галстуки-бабочки. Не успели друзья окончательно продумать дух ресторана, как он уже зажил своей собственной жизнью, в которой качественные и необычные вина и коктейли играли главную роль, а кухня отходила на второй план. Со временем обновленный ресторан, построенный на северном пляже, расширился и разросся. В него пригласили шеф-повара Элада Рубина, который каждую неделю придумывал специальные блюда, и еда перестала быть закуской к напиткам и заняла подобающее ей место. Сегодня "Вино дель Мар" определяют как ресторан средиземноморской кухни и винный бар, но его владельцев не ограничивают никакие определения. 08-6713588 С воскресенья по четверг с 11:00 до 02:00; по субботам открывается через час после исхода шаббата и работает до 02:00 Ул. Мартин Бубер, 1