Elytrigia juncea

בערבית: סאיפון עסלי, جازوف، سيفون

צמח עשבוני רב-שנתי, בעל קנה שורש, גובהו 50-35 ס"מ. הפריחה באפריל עד יוני. הצמח אופייני לחגורת הרסס בחוף הים. בעזרת שיטות של הנדסה גנטית מנסים להשביח את הזן הקרוב לחיטה.