כבר 35 שנה שוותיקי העיר יודעים שכדי לאכול ממטעמיה המיוחדים של מאמא רחל, הם חייבים להגיע מוקדם בבוקר אל הדוכן הקטן שלה. לא לשווא שפים גדולים ומכובדים עולים לרגל אל הדוכן של רחל במטרה להבין את סוד הקסם של המקום. המקום מסתכם במסורת הפשטות, צניעות ובאהבה גדולה.