Ziziphus spina-christi

Arabe : Sidr, Nabak, Dom, Al-Nabq, Al-Sedr

Arbre épineux, commun dans tout le pays. Atteint une hauteur de 8 à 10 mètres. Les feuilles sont barrées et brillantes, tombant en hiver à basse température. La floraison dure plus de six mois en deux à trois vagues. En conséquence, la maturation du fruit. La pollinisation est effectuée par les insectes.