Saccharum spontaneum
בערבית: מוצן, ע'זאר
דגן רב-שנתי, מגיע לגובה של עד 2 מטר, עדין ודק, גבעוליו נוקשים, מלאים אך לא חלולים. שולי העלים משוננים וחותכים את האצבע כשמעבירים אותה לאורכם. פורח מאוגוסט עד ינואר. התפרחת צפופה, בצורת מברשת גדולה בצבע משי לבן.