Saccharum spontanéum
Arabe : Motzen, Ghazar
Grain vivace, atteint jusqu’à 2 mètres de hauteur, délicat et fin, ses tiges sont raides, pleines mais pas creuses. Les bords des feuilles sont déchiquetés et vous coupent le doigt lorsque vous le passez dessus. Fleurit d’août à janvier. Inflorescence dense, en forme de gros pinceau de couleur soie blanche.