في سن 16 عامًا، لم يرى إيران نفسه في أي مكان آخر سوى في مجال الطعام، منذ الطفولة كان ينظر بإعجاب إلى والدته في المطبخ، ويتعلم الحركة من لف كرات اللحم الشهيرة لمارسيل، ومنذ ذلك الحين أصبحت الطبق الرئيسي لـ “الباجتوس” وحتى اليوم يبدو أنه أحد الأطباق الأكثر طلبًا…
بار باجاتوس بجانب البحر في شارع ماكس نورداو 24 في أشدود، خبز فرنسي ساخن وطازج، أشياء لذيذة ومألوفة تحبها، البيرة والأصدقاء!